Marketlerin İnadı Kırıldı! Yumurta Fiyatlarında Sert Düşüş
Zincir marketlerin inadı kırıldı, ramazan ayında fiyatı ikiye katlanan yumurta ucuzluyor. 30’lu orta uzunluk koli fiyatı 195 TL’den 100 TL’ye indi.
Ramazan ayında fiyatı neredeyse iki katına çıkan yumurtada yaz aylarıyla birlikte rahatlama yaşanıyor. Tüketicinin en çok tercih ettiği eserler ortasında yer alan 30’lu medium yumurta kolisinin fiyatı, geçtiğimiz ay 200 lirayı geçmişti. Lakin yaz mevsiminin başlaması, tavukların randımanının artması ve ihracatla ilgili alınan önlemlerle birlikte fiyatlar tekrar geriledi. Şu anda tıpkı eser, market raflarında 100 ile 129 lira ortasında satışa sunuluyor. Birtakım marketlerde ise 30’lu yumurtanın 89 liraya kadar düştüğü gözlendi. Yumurta üretiminde yaşanan artış da fiyatların düşmesinde bir…
Zincir marketlerin inadı kırıldı, ramazan ayında fiyatı ikiye katlanan yumurta ucuzluyor. 30’lu orta uzunluk koli fiyatı 195 TL’den 100 TL’ye indi.
Ramazan ayında fiyatı neredeyse iki katına çıkan yumurtada yaz aylarıyla birlikte rahatlama yaşanıyor. Tüketicinin en çok tercih ettiği eserler ortasında yer alan 30’lu medium yumurta kolisinin fiyatı, geçtiğimiz ay 200 lirayı geçmişti. Lakin yaz mevsiminin başlaması, tavukların randımanının artması ve ihracatla ilgili alınan önlemlerle birlikte fiyatlar yine geriledi. Şu anda tıpkı eser, market raflarında 100 ile 129 lira ortasında satışa sunuluyor. Kimi marketlerde ise 30’lu yumurtanın 89 liraya kadar düştüğü gözlendi. Yumurta üretiminde yaşanan artış da fiyatların düşmesinde bir öbür etken. Piyasada yaz periyodu ile birlikte fiyatların daha da gevşeyeceği beklentisi mevcut.
Eski PERDER Başkanı Faruk Güzeldere gazetemize yaptığı açıklamada “Yaz aylarının gelmesi, ramazanın bitmesi, hayvanların daha fazla yumurta vermesi, yumurta ihracatında hükümetin attığı adımlar sayıları etkiledi. Fiyatların yaz periyodunda, şayet büyük bir aksilik olmazsa bu seyirde kalacağını, tahminen biraz daha düşebileceğini söyleyebiliriz” dedi.
Marketlerin yumurtadan yüksek kar ettiği konusuna katılmadığını söyleyen Güzeldere “Çünkü yumurta stoklanıp uzun müddet bekletilebilen yahut spekülatif emellerle fiyatı artırılabilen bir eser değil. Yumurtanın raf ömrü kısıtlıdır ve taze tüketim gerektirir. Marketler bu eseri süratli bir halde satmak zorundadır; aksi halde bozulma riskiyle karşılaşırlar. Ayrıyeten, yumurta bölümünde ağır bir rekabet olduğu için fiyatlar piyasa şartlarına bağlı olarak belirlenir. Bir market çok fiyat artışına giderse, müşteriler rakip marketlere yöneleceğinden fırsatçılık yapma talihleri yoktur. Münasebetiyle, yumurta fiyatlarındaki dalgalanmaların temelinde üretim maliyetleri, arz-talep istikrarı yahut dış ekonomik faktörler üzere sebepler yatar, marketlerin kar hırsı değil. Yumurta, perakende dalında üzerinden çok kar elde edilebilecek bir eser olmaktan uzaktır” dedi.
KAAN ZENGİNLİ