Kurban Bayramı Öncesi TESK’ten Kıymetli İhtarlar

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesinde çağdaş ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasını talep etti. Palandöken açıklamasında, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde çeşitli tavsiyelerde bulundu.

Geçen yıl yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş kurban kesildiğini anımsatan Palandöken, bilhassa büyükşehirlerde artan nüfus göz önünde bulundurularak çağdaş ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılması gerektiğine işaret etti.

Kasapların mesleksel sertifikalarının denetlenmesi ve mahallî idarelerin kurban bölümünü hizmet olarak yapması gerektiğini belirten Palandöken, şunları kaydetti: “Kurban Bayramı yaklaşırken vatandaşlarımız ibadetlerini bir an evvel yerine getirme çabası içinde oluyor. Lakin bayram ziyaretleri, yoğunluk ve plansızlık nedeniyle vakit…

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesinde çağdaş ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasını talep etti. Palandöken açıklamasında, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde çeşitli tavsiyelerde bulundu.

Geçen yıl yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş kurban kesildiğini anımsatan Palandöken, bilhassa büyükşehirlerde artan nüfus göz önünde bulundurularak çağdaş ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılması gerektiğine işaret etti.

Kasapların mesleksel sertifikalarının denetlenmesi ve lokal idarelerin kurban kısmını hizmet olarak yapması gerektiğini belirten Palandöken, şunları kaydetti: “Kurban Bayramı yaklaşırken vatandaşlarımız ibadetlerini bir an evvel yerine getirme çabası içinde oluyor. Lakin bayram ziyaretleri, yoğunluk ve plansızlık nedeniyle vakit zaman hayvanlara eziyet edilmesi üzere olumsuz durumlarla karşılaşıyoruz. Kurban fiyatlarının epeyce yüksek olduğu bu devirde, etlerin israf olmaması ismine kesim süreçlerine azami dikkat gösterilmesi gerekiyor.”

Kesim Alanlarının Hazırlanmasında Mahallî İdarelerin Sorumluluğu

Kesim alanlarının hazırlanmasında en değerli sorumluluk mahallî idarelere düşüyor. Bu alanlarda su temini, caraskal sistemleri üzere temel gereksinimlerin eksiksiz olması büyük kıymet taşıyor. Temennimiz, bu bayramda bu tıp sıkıntılarla karşılaşmamamızdır. Vatandaşların oturabileceği alanların oluşturulması, kesim alanlarının pak tutulması ve sıhhat işçisinin hazır bulunması da epey kıymetlidir. Şimdiden herkesin Kurban Bayramı’nın hayırlara vesile olmasını diliyorum.”